Arbeitsauftrag:

• Informiere Dich auf der Internetseite http://de.wikipedia.org/wiki/Eierkennzeichnung über das Kennzeichnungssystem für Eier.

• Beantworte die folgenden Fragen:

1. Seit wann gilt in der EU die Kennzeichnungspflicht für Eier?

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2. Was wird mit dem Erzeugercode alles angegeben?

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3. Wie lauten die Länderkürzel für Baden-Württemberg und Bayern?

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4. Gebe die Kennziffern der Haltungsformen an.

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5. Entziffere den folgenden Code: 2 DE-0455732

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M18: Lösung Kennzeichnung von Eiern

1. Seit wann gilt in der EU die Kennzeichnungspflicht für Eier?

Die Kennzeichnungspflicht in der EU besteht seit 2004

2. Was wird mit dem Erzeugercode alles angegeben?

Haltungsform, Herkunftsland, Bundesland und Stallnummer

3. Wie lauten die Länderkürzel für Baden-Württemberg und Bayern?

Baden-Württemberg: 08 Bayern: 09

4. Gebe die Kennziffern der Haltungsformen an.

0 Bio-Eier, 1 Freilandhaltung, 2 Bodenhaltung, 3 Käfighaltung

5. Entziffere den folgenden Code : 2 DE-0455732

Eier aus Bodenhaltung, Deutschland, Bundesland Bremen und Stallnummer 55732

M18: Herunterladen [pdf][26 KB]

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