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Kochen Essen Wörter und Redemittel C1

Infobox

Diese Seite ist Teil einer Materialiensammlung zum Bildungsplan 2004: Grundlagen der Kompetenzorientierung. Bitte beachten Sie, dass der Bildungsplan fortgeschrieben wurde.

C1 Nahrungsmittel Spanisch-Deutsch gemischt

la col rizada der Grünkohl el berro die Brunnenkresse
los canónigos der Feldsalat la acedera der Sauerampfer
el rábano blanco / picante der Meerrettich la uva espinosa die Stachelbeere
el arándano die Heidelbeere el comino der Kümmel
la albahaca das Basilikum la salvia der Salbei
el cilantro der Koriander la espelta der Dinkel
la avena der Hafer el centeno der Roggen
el mijo die Hirse la cebada die Gerste

 

C1 Nahrungsmittel Spanisch-Deutsch: 8 Wörter - Gewürze und Getreide

la albahaca das Basilikum la salvia der Salbei
la albahaca der Koriander la escanda der Dinkel
la avena der Hafer el centeno der Roggen
el mijo die Hirse la cebada die Gerste

 

C1 Kochen: Beispiel für Karteikärtchen mit Sätzen/Kollokationen

untar con mantequilla el molde y meter... en el horno

die Backform mit Butter bestreichen und ... in die Backform geben

añáde(n)se ... sin dejar de remover

unter ständigem Rühren ... hinzufügen

una vez blando/a, se escurre(n) .....

sobald er/sie/es weich ist/sind, .....abtropfen lassen

....se sala(n) ligeramente...

... leicht salzen

...se pone(n) a calentar en una sartén

... wird/werden in eine Pfanne gelegt und erhitzt

... se pone(n) en agua fría con tres cucharadas soperas de...

... in kaltes Wasser geben mit drei Esslöffeln...

...se corta(n) en rodajas

... wird/werden in Scheiben geschnitten

...se pela(n)

...wird/werden geschält

... dejar hervir a fuego lento hasta que
todo esté tierno.

... köcheln (leicht sieden) lassen bis alles zart/weich ist.

en una ensaladera se mezclan....

in einer Salatschüssel wird/werden ... gemischt

.... se sazona con ajo machacado

... wird/werden gewürzt mit zerdrücktem
Knoblauch

salpimentar (e-ie)
se salpimienta(n)... a gusto

.... wird/werden mit Salz und Pfeffer abschmecken

Weiter mit tarea B2 Cambio de casa

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