Erstarren Schmelzen Arbeitsblatt

Aggregatzustandsänderung

                        fest     → flüssig       ( Energiezufuhr )
                        flüssig → fest             ( Energieabgabe )

Die Temperatur bleibt während des Schmelzens ( Erstarrens ) konstant.
(D. h. so lange der Stoff in beiden Aggregatzuständen gleichzeitig vorliegt, ändert sich die Temperatur nicht.)

Diese Temperatur heißt Schmelztemperatur ( Erstarrungstemperatur ) und ist vom Stoff abhängig.

z. B.:

Die zum Schmelzen ( Erstarren ) zugeführte ( abgegebene ) Energie heißt Schmelzenergie ( Erstarrungsenergie ) und ist vom Stoff abhängig.

Die spezifische Schmelzwärme  ( spezifische Erstarrungswärme ) eines Stoffes ist die Wärmemenge/Energie, die nötig ist ( abgegeben wird ), wenn 1 g des Stoffes schmilzt ( erstarrt ).

                                    (Einheit: )

z. B.:  

Beispiel:

Welche Energie ist nötig, um 250 g Eis bei 0 °C zu schmelzen?

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