Löslichkeitsvergleich

Arbeitsteiliges Schülerpraktikum zum Lösungsverhalten verschiedener organischer Stoffe

Materialien:

Mit Methylblau eingefärbtes Wasser, mit Paprikapulver angefärbtes Benzin/Octan, zu untersuchende organische Flüssigkeiten, Pipetten, Schutzbrille

je Stoffprobe:
2 Spritzenkörper mit je 1 Kombistopfen und 2 Spritzenstempeln, Pipette, 50ml-Becherglas

Vorgehen je Gruppe:

am Lehrerpult:

• Befülle einen Spritzenkörper mit genau 1ml Wasser (mit Methylenblau angefärbt).
• Befülle einen Spritzenkörper mit genau 1ml Benzin (mit Paprikapulver angefärbt).

am Arbeitsplatz:

• Gebe in jeden Spritzenkörper je 0,5ml der Stoffprobe.
• Verschließe die Spritzenkörper mit den Spritzenstempeln.
• Durchmische die Flüssigkeiten durch schütteln (Stempel festhalten!).
• Stelle die Spritzenkörper im Becherglas ab.
• Beobachte, ob eine Entmischung stattfindet. Formuliere währenddessen die Strukturformel zur verwendeten Stoffprobe und benenne gegebenenfalls die funktionelle Gruppe und ordne gegebenfalls Partialladungen zu.

Beobachtungen:

Strukturformel:

Erklärung:

am Arbeitsplatz:

• Gebe das Benzin-Stoffproben-Gemisch zum Wasser-Stoffproben-Gemisch hinzu.
• Verschließe den Spritzenkörper mit einem Spritzenstempel.
• Durchmische die Flüssigkeiten durch Schütteln (Stempel festhalten!).
• Stelle den Spritzenkörper im Becherglas ab und beobachte erneut.
• Notiere deine Beobachtungen und erkläre sie.

Beobachtungen:

Erklärung:

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