Eingangsvortrag
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Erkenntnisgewinnung, Kommunikation, Bewertung, z.B. den Bau der Kohlenhydrate, Fette und Eiweiße aus Grundbausteinen (Einfachzucker, Glycerin und Fettsäuren, Aminosäuren) mit einfachen Modellen beschreiben P: Struktur- und Funktionsmodelle einsetzten |
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Prävention und Gesundheitsförderung im Bereich Ernährung |
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Hinweis zu BNT: Energie effizient nutzen (Bau- und Betriebsstoffe) |
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den Weg der Nahrung und die Funktion der an der Verdauung beteiligten Organe beschreiben → Bezug zu Atmung, Blut und Kreislaufsystem |
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