Stevia - nicht einfach nur süß / Unterrichtsdokumntation

Unterrichtsverlauf

1. Unterrichtsstunde:

1. Darstellung des Problems in einer ppt-Präsentation [ppt] [304 KB]
2. kurze Diskussion: Was würden Sie tun, wenn Sie Empfängerin bzw. Empfänger der Pflanze gewesen wären?
3. Vorstellung der Recherche-Aufträge (evtl. mit Ergänzungen aus der Diskussion) zur Klärung der aufgeworfenen Fragen
4. Einteilung der Gruppen

2. und 3. Unterrichtsstunde:

5. Recherche

4. Unterrichtsstunde:

6. Erstellen von Textplakaten mit dem Computer

5. Unterrichtsstunde:

7. Präsentation der Ergebnisse der Gruppen z. B. als „Markt und Möglichkeiten: Info-Markt“
8. Vorbereitung der „Verhandlung“: Soll Stevia in der EU zugelassen werden? Dazu werden unabhängig von der Arbeitsgruppen-Zugehörigkeit eingeteilt
   1. Anwälte „Pro Stevia“
   2. Anwälte “Stevia – Nein!”
   3. Sachverständige
   4. Vertreter der südamerikanischen Wirtschaft / Regierung / Bauern
   5. potentielle Verbraucher in Deutschland
   6. Vertreter der Zucker-Industrie
   7. Vertreter der Tabak-Bauern in Europa
   8. u.a.

6. Unterrichtsstunde:

9. Verhandlung: Soll Stevia in Europa zugelassen werden?
10. Ergebnis